Na última sexta-feira (24), ao levantar a possibilidade de, neste mês, o frango vir a obter os melhores preços de 2023, o AviSite também observou que o ano vem sendo totalmente anômalo.
Analisado o grau de competitividade da carne de frango frente à carne bovina de 2ª, constata-se que, embora decrescente nos últimos dois anos, o poder de compra do frango em 2023 continua, na média, maior que o registrado em 2019.
O poder de compra do avicultor vem avançando em abril frente ao mês anterior, apesar da desvalorização do frango vivo no mercado doméstico.
Os preços da carne de frango se enfraqueceram nesta parcial de abril frente aos de março, enquanto os da proteína suína caíram com um pouco mais de força, e os da bovina registraram leve avanço.
Nas novas projeções (de abril corrente) sobre as tendências mundiais de produção de carne de frango no presente exercício, o USDA corrigiu para cima, em quase meio por cento, as previsões que havia feito em janeiro passado. Assim, se na primeira projeção do ano previa um volume anual menos de 1% superior ao de 2022, agora sinaliza aumento em torno de 1,35%.
O levantamento mensal da APINCO apontou que em fevereiro passado foram produzidos no Brasil pouco mais de 533,5 milhões de pintos de corte, volume 2,5% superior ao registrado um ano antes.
