Os preços da carne de frango encerram esta primeira quinzena de março em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o tradicional aumento da demanda no início do mês, impulsionado pelo maior poder de compra de parte da população devido ao recebimento dos salários, elevou os valores da proteína.
Os custos de produção de frangos de corte e de suínos registraram novo aumento no mês de fevereiro de 2025 nos principais estados produtores e exportadores, conforme estudos conduzidos pela Embrapa Suínos e Aves através de sua Central de Inteligência de Aves e Suínos (embrapa.br/suínos-e-aves/cias).
Divulgados ontem (5) pelo IBGE, os dados preliminares relativos aos abates de frangos em abatedouros sob inspeção federal, estadual ou municipal no primeiro semestre de 2024 apontam que o volume processado no período superou ligeiramente os 3,2 bilhões de cabeças, aumentando pouco mais de 1% em relação ao mesmo semestre do ano passado.
Os preços da carne de frango começaram setembro em alta na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. O movimento é impulsionado pelo aumento da demanda neste início de mês, período marcado pelo maior poder de compra da população, devido ao recebimento dos salários. Atacadistas relataram a necessidade de reabastecimento dos estoques para atender à demanda crescente.
Um abatedouro de aves clandestino que funcionava no bairro Pici, em Fortaleza, foi interditado nesta terça-feira, 3, pelo Ministério Público do Estado do Ceará (MPCE), por meio do Programa Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Decon). Os órgãos chegaram ao local depois de uma denúncia anônima.
Na última sexta-feira (24), ao levantar a possibilidade de, neste mês, o frango vir a obter os melhores preços de 2023, o AviSite também observou que o ano vem sendo totalmente anômalo.
