Com a expansão das redes de atacarejo e a chegada de novos players no Ceará, o setor registra alta no volume de vendas e foge da curva nacional. Ao longo de 2024, o atacado especializado em alimentos no Ceará teve acréscimo de 6,7% nas vendas.
Valor considera correção apenas inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC). Governo criou grupo de trabalho para propor valorização acima da inflação.
A semana na avicultura brasileira foi marcada por um cenário de preços em alta para a carne de frango, recorde nas exportações de ovos processados e preocupações com os custos de produção, especialmente o milho.
Setor gera 130 mil empregos em Pernambuco e tem desafio de passar imune à crise sanitária da Influenza.
Além de ser referência mundial na produção suínos e aves, Santa Catarina agora também atinge destaque em codornas. Isso porque o estado se tornou o maior produtor e exportador desta ave na América Latina. Isso se consolidou com a habilitação de um frigorífico catarinense para exportação da proteína.
O governo federal, através da Camex (Câmara de Comércio Exterior), anunciou a isenção do imposto de importação para diversos alimentos, visando conter a inflação. A medida, que entra em vigor nesta sexta-feira (14), não inclui carnes de frango e suíno.
