As cotações do frango vivo têm registrado forte queda entre as médias de dezembro de 2022 e da parcial de janeiro (até o dia 18). Na direção oposta, os valores dos principais insumos da atividade avícola (milho e farelo de soja) registram alta. Nesse cenário, o poder de compra do avicultor frente a esses insumos vem recuando de forma expressiva em janeiro.
A Embrapa Suínos e Aves (SC) está à frente de um estudo pioneiro no Brasil para desenvolver carne de frango cultivada em condições controladas de laboratório.
Pelo USDA, o recuo brasileiro do ano passado foi mais sensível, de 1,72%, o que, por sua vez, faz com que o índice de aumento previsto para 2023 suba para 4,21% – a maior expansão entre os principais produtores.
A produção de ovos de galinha no 2º trimestre de 2024 alcançou 1,16 bilhão de dúzias, correspondendo a um aumento de 9,8% em relação à quantidade levantada no mesmo trimestre em 2023 e aumento de 5,6% em relação ao trimestre imediatamente anterior. A pesquisa alcançou um novo recorde na série histórica, ultrapassando o marco do primeiro trimestre desse ano.
Nos últimos dias, o mercado de ovos no Brasil testemunhou uma queda nos preços, revelam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Chile se torna maior destino das exportações em outubro
